O cuidado com a alimentação nas escolas municipais de Petrolina segue conquistando reconhecimento em nível nacional. O município avançou no Concurso Melhores Receitas da Alimentação Escolar 2026, promovido pelo FNDE, que valoriza profissionais do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e incentiva a criação de pratos saudáveis, nutritivos e com identidade regional.

Após a primeira etapa, duas escolas da rede municipal garantiram vaga na fase de votação popular, que terá início no próximo dia 15 de maio. Representando Petrolina estão as receitas “Charque Cremoso na Moranga à Moda Nordestina”, da Escola Municipal Félix Manoel, e “Formas geométricas que alimentam”, da unidade de educação infantil Nossa Infância Rita Luiza.

Os pratos foram selecionados por critérios como valorização de ingredientes regionais, criatividade no preparo e adequação ao ambiente escolar, reforçando o compromisso com uma alimentação equilibrada e culturalmente rica.

Agora, a próxima fase depende do apoio da população. A votação será realizada de forma online, por meio do site do FNDE, permitindo que qualquer pessoa participe e contribua para destacar o trabalho desenvolvido nas escolas municipais.

Ao todo, 55 receitas serão premiadas em todo o Brasil. Petrolina segue firme na disputa, levando consigo não apenas sabores, mas também a identidade cultural do Nordeste e o compromisso com uma alimentação escolar de qualidade

Blog do Waldiney Passos